富山といえば富山ブラック
どうも中村です。
同期の岡田さんに続いて、私のお盆休みをお話します!
最初の一文でバレバレですが、お盆休みは富山にいき、
お寿司を食べて、銭湯にはいって、ラーメンを食べてきました。
しかし、残念ながらこのラーメンはブラックラーメンではなかったです…
別のつけめんがブラック系のようで、魚介系のつけめんでした。
お店で一番人気のメニューだったんですけどね…
富山なのにブラックラーメンが一番人気じゃないのが気になりますが、
あまり深く突っ込むと、まずそうなのでここでやめときます!
富山で感じたことは、醤油が東京と違い、かなり濃い味でした。
料理の味も醤油が違うためか、影響がでてて驚きでした!
富山に遊びに行く方がいれば醤油に注目してみてください!