こんにちは
テオリアハウスクリニックの山形です。
朝の寝起きには、暖房が必須なほど寒くなってきました。
寒くなってきたら鍋の季節ですよね(*_*)
鍋にもいろいろと種類がありますが、今回はもつ鍋にしました。
もつは臓物(ぞうもつ)の "モツ" から来ていて、
欧米ではファンシーミート(変わった肉?)って呼ばれてるらしいです。
鍋って銀しゃりが進むタイプのおかずでは無いと思うので
高校生、大学生くらいまではあまり好き好んで食べていませんでしたが、
最近になって鍋はお酒を飲みながら食べるのが美味しいと気づいて
冬といえば鍋と思いようになりました。
今回行ったお店は、鍋はもちろんですがお刺身やレバーパテなど
料理全般美味しくて金額は気にせずにどんどん頼んでしまいました(._.)
チーズフォンデュも鍋に入るんでしょうか
今年はいろいろな鍋を食べていきたいです。